Image par Éco Marché de Solidarité Régionale
Cet été, dès le mois de juillet, près d’une trentaine de petits producteurs de la région immédiate de St-Hubert offriront plus de 600 produits (fruits, légumes, viande, volaille, fromage et charcuterie) aux consommateurs qui recherchent des produits maisons ou bios.
Les fournisseurs de l’ÉcoMarché doivent répondre à des critères précis, tels que respecter des pratiques agroenvironnementales reconnues, ne pas utiliser d’antibiotiques ou d’hormones de croissance dans les viandes, etc.